牛奶布丁

做法 预热烤箱至200°C。 将烤盘 (30×24× 6厘米)放在主锅盖上，放入切块的面包和葡萄干，均匀分布在烤盘内备用。 将蛋、蛋黄、牛奶、奶油和糖放入主锅，以4 分/37°C/速度 3搅拌，将混合液倒入烤盘中，使面包和混合液充分浸润。放入预热至200°C的烤箱烤25分钟左右或烤制表面金黄即可。 趁热享用。