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番茄炖牛腩
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作者：
蓝天颜儿
用料
番茄炖牛腩的做法步骤
步骤 1
番茄去皮，把4个切大块，2个切小粒，这样子熟了大的还有型，小的化在汤里！洋葱切丝，姜切片，小葱打葱结！
步骤 2
牛腩洗干净，锅内放冷水，加入两勺料酒，整块牛腩放去煮开，倒掉血水，洗干净牛腩，切开块！
步骤 3
锅里烧热下油放姜煸一下，放洋葱炒香
步骤 4
洋葱香气出来，洋葱丝软就可以放小番茄去炒两下
步骤 5
再把大番茄下锅翻炒几下
步骤 6
把牛腩下锅，加适量的酱油、蚝油，2勺料酒，炒一下，把葱结放进去，再把预先烧好的开水加进去
步骤 7
加入开水煮开
步骤 8
倒到压力锅没胆，用豆、筋功能键煮！
步骤 9
电压力锅的豆筋功能结束后，排气！再倒到陶瓷瓦煲烧开，下盐！
步骤 10
撒上葱段，番茄炖牛腩👌🏻👌🏻啦
菜谱创建时间：2019-08-05 18:54:45
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