杏鲍菇炒香肠（无辣版）

如图，杏鲍菇切丝，香肠切丝，大葱切沫。

杏鲍菇焯水，沥干

热油，下葱和杏鲍菇，放盐，糖，生抽或者耗油，最后放香肠，搅拌均匀，出锅。

这种香肠，炒出来好吃。