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白灼秋葵
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作者：
_Blanche。
用料
白灼秋葵的做法步骤
步骤 1
首先把秋葵菜刀去蒂，蒜切末； 生抽、盐、糖、米醋、耗油和水倒入碗中，调成调味汁。
步骤 2
锅里加适量水，等水煮沸。再将秋葵在沸水中焯水2分钟左右，盛出摆盘备用。
步骤 3
再将调好的调味汁倒入锅中煮至沸腾，接着锅中再倒入蒜末炒香。
步骤 4
最后把炒好的调味汁淋到秋葵上就可以上桌了😋
白灼秋葵的小贴士
在冲洗秋葵的时候要注意，秋葵的表面是有绒毛的，这些绒毛别弄到身上了，弄到身上之后很容易搞得很痒。 再者起锅烧水，大火烧开，水开之后加入秋葵焯水，焯水时间2分钟左右，不要焯水太久，否则秋葵太熟就不好吃了。
菜谱创建时间：2019-08-06 14:34:24
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