无蛋提拉米苏,全家福
奶酪打至顺滑,加入香草精,朗姆酒
放在一旁待用
奶油加糖这里得打8分,稍硬,不然很会软趴
奶酪加入打发好的奶油拌均匀后就可以了
手指饼沾冷却了的咖啡液,速度要快不然很快会软的
一层手指饼一层芝士,一层可可粉
最后在上面撒可可粉,并冷冻一个晚上。也可以第二天早上撒
放入冰箱,第二天才可以切
成品
不甜腻,
无蛋提拉米苏,做起来方便而且吃得放心