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萝卜牛骨汤
4158人浏览 88人收藏 1人做过
作者：
乐乐的活
用料
萝卜牛骨汤的做法步骤
步骤 1
牛骨洗净，大葱切断，姜压破，白萝卜削皮
步骤 2
牛骨入冷水锅烧开
步骤 3
烧出血末后，用冷水洗干净
步骤 4
牛骨洗净先放一边
步骤 5
白萝卜切片
步骤 6
锅内加冷水，葱段，姜，煮开
步骤 7
烧开后，加半勺白糖，继续煮5分钟左右，加入牛骨，再煮大约20分钟左右，白萝卜变软，加一丢丢盐，撒上香葱末就可以喝啦，味道一级棒哈
萝卜牛骨汤的小贴士
1.白萝卜一定要冷水下锅哈，随着水烧开可以去掉白萝卜的味道 2.白萝卜烧开后，再加糖，一定是烧开再加哈，这是汤好喝的一个重要步骤
菜谱创建时间：2019-08-07 06:55:15
