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金玉满堂彩
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作者:
延吉李云龙
经过几次的推敲和厨友们的交流,终于找到了做这道菜的窍门。
用料
鸡蛋
2个
盐
2克
苦瓜
一根
樱花虾
两克
金玉满堂彩的做法步骤
步骤 1
将苦瓜片下来焯水,将鸡蛋蛋清蛋黄分离,然后分别炒熟,加入盐苦瓜翻炒几下就好了😁
金玉满堂彩的小贴士
炒制出来的菜,黄绿白红分明,构成一幅金玉满堂彩。
菜谱创建时间:2019-08-07 09:15:04
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