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浪漫七夕—芝·士·布·朗·尼·蛋·糕
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作者：
瑞莲优之活
用料
浪漫七夕—芝·士·布·朗·尼·蛋·糕的做法步骤
步骤 1
巧克力、黄油隔水加热化开（或常温化开）搅拌均匀
步骤 2
依次加入砂糖50克、鸡蛋2个、面粉、可可粉和盐搅拌均匀至无颗粒
步骤 3
奶油奶酪常温溶化用打蛋器打发、加入50克砂糖和鸡蛋一个搅拌均匀(大烤箱180度上下火提前预热2分钟)
步骤 4
SCANPAN丹麦进口不粘锅20公分平煎锅，锅内均匀抹上一层油，先倒入巧克力蛋糕糊，再倒入芝士糊，均匀抹平
步骤 5
不粘锅整锅放入烤箱中，180度上下火烤约至30分钟至芝士表面呈淡黄色即可
步骤 6
烤好的布朗尼稍微冷却后再切开食用即可
浪漫七夕—芝·士·布·朗·尼·蛋·糕的小贴士
1、可以搭配自己喜欢的巧克力酱食用 2、布朗尼在烘烤时不会太膨胀，烤出来后会感觉蛋糕里面会有一点点湿湿的感觉，不过口感像芝士般软滑爽口 3、所有食材提前放到室温回升一下温度再使用，这样食材才会充分混合均匀。
菜谱创建时间：2019-08-07 16:21:44
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