〈辣炒手扒蚬子〉，我们大连人很喜欢的，欣小厨 😉

蚬子海水多吐会，别有沙子。

蒜切碎，葱切小段，姜切片，干辣椒切小段。

热油，爆锅。

倒入蚬子。加酱油翻炒。

出锅。