电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)

Name: 电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)
Ingredients: 10g杏仁粉; 5g赤藻糖醇; 1个鸡蛋; 10g椰子粉; 1g无铝泡打粉; 10g鲜奶

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作者：生酮饮食君

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用料

电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)的做法步骤

步骤 1

食材全部混合

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

移到一个马克杯裡。麵糊不可以超过杯子八分满

步骤 4

放进电锅，外锅一杯水下去蒸

步骤 5

这就是我的电锅马克杯蛋糕。

电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)的小贴士

1. 本食谱改编自彭安安的《低醣•生酮10分钟甜点厨房》第70页。改变的地方是，原食谱有加10g优格，但我没有优格。 2. 推测可以等比例增加份量(两人份就两倍量)，但是越多份，应该就要蒸越久。我没有试过。 3. 也可以直接在马克杯裡搅拌食材，但是蒸出来杯子边缘会很多渣渣不好看。 4. 上面食谱是原味，你可以加可可粉变成巧克力口味，或是在上面挤鲜奶油、淋果酱等等，自行变化1. 本食谱改编自彭安安的《低醣•生酮10分钟甜点厨房》第70页。改变的地方是，原食谱有加10g优格，但我没有优格。 2. 推测可以等比例增加份量(两人份就两倍量)，但是越多份，应该就要蒸越久。我没有试过。 3. 也可以直接在马克杯裡搅拌食材，但是蒸出来杯子边缘会很多渣渣不好看。 4. 上面食谱是原味，你可以加可可粉变成巧克力口味，或是在上面挤鲜奶油、淋果酱等等，自行变化

菜谱创建时间：2019-08-08 12:39:39

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