日常便当2

丝瓜去皮切薄片，胡萝卜去皮滚刀切小块，糙米洗干净泡水隔夜。

鸡胸肉切小块，防少许油、盐、黑胡椒粉，腌制隔夜。

热锅热油倒入丝瓜片，翻炒至软，撒盐。

不放油直接倒入腌制好的鸡肉块快速翻炒至变色，加入胡萝卜块稍微翻炒。加入冷水（水量要超过菜2厘米左右）盖上盖子，大火烧开转小火焖煮20分钟。

隔夜糙米放电饭煲蒸熟。