日常便当3

牛肉切丝加入少量油、生抽、黑胡椒、蒜末腌制隔夜。

彩椒切丝，西兰花剪成小朵泡盐水洗干净。

意大利面煮熟（开水放入意大利面，撒盐，煮8分钟），西兰花焯水（开水放少量油后放入西兰花，大约一分钟即可）。

焯水的西兰花过几遍冷水，放入生抽香油陈醋拌匀。

热锅热油放入牛肉丝和彩椒丝滑炒至断生，放入豌豆意面撒上黑胡椒碎、盐，翻炒均匀。