用APP打开 
快手～辣酱木须炒鱿鱼
1941人浏览 138人收藏 1人做过
作者：
小姨的味道
用料
快手～辣酱木须炒鱿鱼的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
蒜蓉辣酱，没有的可以用剁椒酱
步骤 3
鱿鱼改刀，不会的伙伴直接切条就可以
步骤 4
锅中烧热水，烧开加入海鲜菇焯水五秒，捞出过凉水，加入切好的鱿鱼，下水三秒变色即可捞出，时间过长，鱿鱼容易变老
步骤 5
焯过水的鱿鱼
步骤 6
鸡蛋打成蛋液，油锅烧热，煎鸡蛋，煎成块状撑出
步骤 7
油锅烧热，加入蒜、葱爆锅，加入蒜蓉辣酱，翻炒几下
步骤 8
加入鱿鱼、木耳、海鲜菇翻炒几下，加入少许味极鲜、耗油翻炒，加入鸡蛋➕少许白糖➕盐➕鸡精翻炒几下，出锅前撒上韭菜段，翻炒几下
步骤 9
准备出锅
步骤 10
鲜美脆嫩、营养丰富的～辣酱木须炒鱿鱼好了
快手～辣酱木须炒鱿鱼的小贴士
1、没有辣酱的小伙伴用剁椒酱也是一样的， 2、鱿鱼焯水一定不要时间过长，二次加工，影响口感 3、炒这道菜一定要大火急火，所有食材都是脆嫩的口感
菜谱创建时间：2019-08-08 16:18:49
2 人做过
评分 8.3 12 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 7.2 65 人做过
评分 7.9 48 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2096 人做过
评分 8.0 79 人做过
评分 8.6 131 人做过
1 人做过
评分 7.9 623 人做过
2 人做过
评分 8.4 1581 人做过
评分 7.9 66 人做过
2 人做过