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味噌银鳕汤乌冬
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作者：
雪梨gong
用料
味噌银鳕汤乌冬的做法步骤
步骤 1
所有材料准备
步骤 2
以上沸水加油、加盐汆水备用
步骤 3
银鳕鱼用高粱酒去腥，两面加盐加淀粉腌制5分钟
步骤 4
姜片、蒜片爆香，下银鳕鱼油煎
步骤 5
同时小砂锅内菌菇煮开，加一勺味噌酱搅开，如果此时已经够咸味那就不用另加盐
步骤 6
汤中加入银鳕鱼炖
步骤 7
炖沸之后加入蔬菜、现磨黑胡椒增香
步骤 8
乌冬面随时加入银鳕鱼汤中，开吃！
步骤 9
蛋白质、维生素丰富的一款汤乌冬出品咯！
味噌银鳕汤乌冬的小贴士
味噌酱本身带有咸味，所以在调味时注意盐一定要适量减少，起到增鲜作用即可，
菜谱创建时间：2019-08-09 11:30:25
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