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准备好所有食材

香菇切片,土豆胡萝卜切丁,聪切碎

排骨焯水后加入料酒1勺

生抽1勺

姜丝适量

腌制30分钟

3勺生抽

1勺老抽

2勺蚝油

1小勺白糖

半小勺胡椒粉

调成酱汁

热锅烧油,排骨煎至两面金黄

加入香菇片胡萝卜丁和土豆丁

加1勺料酒

加入八角桂皮和香叶

加入600ml清水

加入调好的酱汁

大火煮8分钟左右

最后加入1小勺鸡精

去掉大块的香料

300克大米淘洗干净滤干水

倒入食材和汤汁,汤汁没过所有食材

按电饭锅煮饭键

按键跳起后撒入葱花

搅拌均匀即可

简直太香了
汤汁的量没过所🈶食材,不能太多也不能太少哦














