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自制凤爪的做法

自制凤爪

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百灵鸟diy烘焙坊
儿子从国外回来,一直心心念着在济南吃的凤爪,青岛这边很难买到,我在网上搜了一些做法,试着做做吧,虽然不能跟人家比,毕竟我们没有那种老汤,但是味道还是不错👍

用料

自制凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡爪洗净,把老抽酱油涂抹到鸡爪的表面,要抹匀,主要目的是为了上色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油锅里炸至金黄色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的鸡爪

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡爪放到锅内,加入各种香料、酱油、葱姜、糖,加少量水,开始煮鸡爪,大概煮半小时的样子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅

菜谱创建时间:2019-08-10 07:32:47
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