用APP打开 
丝瓜焖排骨
1154人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
夜空中最亮的星_iyvf
用料
丝瓜焖排骨的做法步骤
步骤 1
把排骨过血水后放在一旁晾凉
步骤 2
然后再把丝瓜切成菱形，姜切丝，蒜拍打
步骤 3
热锅冷油后就放姜蒜去爆香
步骤 4
爆香后就放丝瓜一起去焖，倒点水
步骤 5
焖得有十分钟后瓜就半熟就放排骨和酱油料酒一起去焖，火温一直保持在中小火以内，要经常翻动排骨，这样就不会焦了
步骤 6
到了最后差不多熟了就大火收汁放点盐可以吃了
丝瓜焖排骨的小贴士
要经常看火，不然就会煮焦了，而且煮的时候要注意焯水的时间不能太久，还有焯排骨的时候那个水要立刻倒掉，要不然那个血水又会重新就会从新进入排骨里，吃得就不利于健康了
菜谱创建时间：2019-08-10 10:58:37
评分 7.3 61 人做过
评分 8.3 27 人做过
评分 7.6 1503 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.8 973 人做过
评分 7.7 104 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1156 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 30 人做过
评分 7.4 866 人做过
评分 7.5 868 人做过
评分 8.6 168 人做过
评分 8.0 105 人做过
评分 7.1 887 人做过