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爆炒蛤蜊
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作者：
兔子的文艺范
用料
爆炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊洗干净，开水里绰水（一定要过水，不然沙子特别多），捞出来晾干水
步骤 2
放油，姜和蒜炒15秒，倒入蛤蜊大火爆炒，加入料酒 盐 生抽 醋 剁辣椒
步骤 3
加水煮10分钟，加入葱，收汁即可
菜谱创建时间：2019-08-10 18:38:10
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