把西瓜瓤和西瓜皮分开。瓜皮取120克,瓤180克,瓜皮切小块,瓜瓤用勺子取出放入冰箱冷藏。
将银耳,瓜皮,冰糖,水放入主锅,以20分钟/100℃/速度1烹煮。完毕晾凉,倒入碗中,加入冷藏西瓜瓤,即可享用。
味道超冰爽