所有材料扔进电压力锅,加水满住,按下无水焗功能,自动完成。
这个口感软糯,非常适合家里有老人和孩子,而且操作还简单,更适合懒人,又能补充胶原蛋白,还不上火。
我的卤爪子拿来搭配虾饺肠粉之类,假装自己一家人在茶餐厅享受,请亲们别见笑。
重口味的亲可以添加少许盐,具体配料的量还需要按照各自的所需酌情调整。