【榴莲肉】新鲜榴莲肉用搅拌机搅成泥,我直接用的榴莲泥所以直接操作。【蛋挞液】①蛋挞皮解冻分开②牛奶,淡奶油 ,砂糖,鸡蛋混合打匀,过筛三遍③蛋挞皮中放入适当榴莲肉,加入蛋挞液没过榴莲肉④烤箱预热220度,烘烤20分钟