挑略熟的牛油果更佳,去核去皮
切片备用
芹菜汆水备用
米饭煮熟之后加入芝麻拌匀
新鲜三文鱼切丁,加入酱油、芥末调味拌匀
三文鱼可多加一些酱油调味,这样和米饭一起吃可以中和咸味
必须是当天煮的新鲜米饭,三文鱼也务必保证新鲜度,待米饭凉透之后就可以拌匀开吃了,口味自调。