新疆烤包子

准备材料。

羊肉、洋葱切丁，加盐、黑胡椒拌匀腌一会。

和面醒15分钟。

揉成长条，切小剂子。

面剂子擀成长方形。

放馅。

封好口，四边捏紧。

刷蛋液，撒白芝麻。

入烤箱，220度，上下火，25分钟。