清蒸粉丝花蛤

做法 取一个平盘放在主锅盖上，在盘中加入粉丝、蛤蜊、料酒、小米椒、蚝油、蒜头、生抽、姜和油，略微拌匀后撒上葱段。并将盘子放入蒸锅备用，确保通气孔通畅。 将水放入主锅，架上蒸锅，以18 分/Varoma/速度 1蒸煮。即可享用。