做法 将油、蒜头、姜、八角、桂皮、干红辣椒和豆瓣酱放入主锅,以4 分/120°C/速度 1爆香。 加入千叶豆腐、莴笋、腐竹、莲藕、红肠、基围虾和金针菇,以6 分/Varoma//速度 翻炒。盛盘后撒上香菜,即可享用。