做法 将香菇和肉块放入主锅,以5 秒/速度 6切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。 加入油、蒜头、姜和干辣椒,以3 分/120°C/速度 1爆香。 加入红薯粉条、料酒、生抽、老抽、糖和水,以5 分/Varoma//速度 1烹煮。盛盘后撒上葱装饰,即可享用。