吐司切成小块,放入碗中备用。
鸡蛋2个打入另一个碗中,加入180毫升的纯牛奶,1勺面粉搅拌均匀无颗粒。
调好的面糊均匀倒入吐司中,撒上适量葡萄干。
烤箱预热180度预热5分钟,然后加入烤箱上下火180度烤30分钟即可。
自己在家做的好处就是原材料放心,这次的甜味都来自于自然的果干微甜,吐司脆脆的,下半部分浸润在浓郁的蛋奶里面,加热后变成了颜色诱人的布丁,一口一口超好吃!