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不甜腻的奶油糖霜花生
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作者：
不太甜喵
用料
不甜腻的奶油糖霜花生的做法步骤
步骤 1
花生170度热风烤15分钟，看情况加时间。
步骤 2
蜂蜜麦芽糖糖水淡奶油混合均匀在锅中加热，水分多了没事，小火多煮一会儿水分就少了，煮至稍浓稠后，加入晾好的烤花生，并不断翻拌。
步骤 3
翻拌至每个花生上都有糖液，然后加入白芝麻继续翻拌，这时候都要小火了嗷。慢慢就会出现糖霜了～最开始有点黏，后面就粒粒分明，就可以出锅～放凉开吃！
不甜腻的奶油糖霜花生的小贴士
蜂蜜和麦芽糖是为了降低甜度 淡奶油增加风味，淡淡奶油香，没敢放太多怕不能起糖霜 比例没有那么那么的严格，糖浆的浓稠度是最重要的 好像一定要用砂糖，绵糖好像不会返砂。
菜谱创建时间：2019-08-13 08:39:50
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