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饼干
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作者：
彩希麻麻
用料
饼干的做法步骤
步骤 1
1.搓发或打发(微白)2.加入(拌匀加入)3.拌匀 黄油110克和绵糖55克称好放入打蛋器里
步骤 2
黄油和糖放到打蛋器先是低档在高档打发，没有打蛋器可以用手搓发搓到发白(如果想酥脆可以加全蛋液)
步骤 3
倒入15克牛奶
步骤 4
倒入低粉140克慢速拌匀
步骤 5
揉好放上保鲜膜冷藏
步骤 6
面团拿出来放入适量低筋面粉和可可粉粉叠压到不粘手
步骤 7
油纸加低粉放入面团
步骤 8
用擀面杖擀匀
步骤 9
磨具压型
步骤 10
翻过来把压好多余的面拿出来
步骤 11
用刮板拿下来放烤盘上
步骤 12
摆好烤
菜谱创建时间：2019-08-13 13:57:00
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