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酸甜可口蒜泥茄子
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作者:
羊羊羊了个羊
学老爸做菜
用料
茄子
1个
蒜
3瓣
生抽
1勺
醋
3勺
淀粉
1勺
酱油
1勺
白糖
2勺
水
3勺
酸甜可口蒜泥茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成片,撒上少许盐杀杀水分
步骤 2
将蒜末,淀粉,醋,糖,水调成汁备用
步骤 3
热锅冷油,倒少许油,将茄子中火,炒出香味
步骤 4
茄子基本炒熟后,倒入调味汁再炒两下,待调味汁变浓稠,就可以出锅啦,酸甜可口的菜就做好了。
菜谱创建时间:2019-08-13 16:46:17
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