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炒土豆片
813人浏览 7人收藏 2人做过
作者：
胖hu莉
用料
炒土豆片的做法步骤
步骤 1
平底锅加一锅底的油，中高火烧热，加入切好的土豆片，煎至两面金黄，边缘微焦
步骤 2
差不多👆🏻样子
步骤 3
平底锅留一点油，加入胡萝卜片和青椒片翻炒片刻，再倒回土豆翻炒，加入少量水、一勺生抽、1/3勺老抽、盐和花椒粉继续翻炒至汤汁收干
步骤 4
出锅收货一盘软糯+爽脆一体的小菜～
炒土豆片的小贴士
胡萝卜和青椒如果喜欢口感软一点的，可以水多加点多煮一会就好了
菜谱创建时间：2019-08-13 20:23:28
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