凉拌鱼腥草

做法 将鱼腥草洗净去除根部及胡须后切5厘米左右的长段，加入1茶匙盐和适量冷开水浸泡10分钟后沥干水分。 将花椒油、姜、独头蒜、红辣椒、麻油、醋、生抽、糖和¼茶匙盐放入主锅，以5 秒/速度 6切碎。 加入沥干水分的鱼腥草，以5 秒//速度 3拌匀，盛盘后即可享用。