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十字杏鲍菇
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作者:
方糖CC
在抖音@随园食集看到的一道菜,好有食欲又简单,适合我这种厨艺不佳的人,留个笔记以后好找。
用料
杏鲍菇
1个
蒜
3瓣
葱
1个
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
生粉
1勺
十字杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇片切格子形状,起锅烧油先煎再炒
步骤 2
半碗水加生抽 蚝油 盐 白糖 生粉调和备用(量在1勺左右)
步骤 3
少许油,放蒜末 葱末爆香,之后放杏鲍菇, 翻炒后放入调好的酱汁 ,翻炒收汁, 撒葱花,出锅装盘
步骤 4
漂亮!
菜谱创建时间:2019-08-14 02:43:45
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