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超简单的奶黄馅的做法

超简单的奶黄馅

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作者: 瑞甜桐
瑞甜桐
奶黄馅成团的图片忘记拍了,下次补上,嘻嘻。

用料

超简单的奶黄馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和细砂糖一起混合,用打蛋器打均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入100克的牛奶搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、、椰汁粉、澄粉和奶粉混合之后一起过筛搅拌均匀,倒入上面液体里搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油,烧水,将混合好后的糊隔水边搅拌,开中小火,会有点烫,注意不要被烫到了,可用湿水布包裹住打蛋盆,用刮刀不停搅拌,以免大片结块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到快好了倒入切好的蔓越莓干和板栗搅拌均匀继续熬

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放入你自己喜欢的果干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后熬到可以抱团了就好了,上图这个是还没有熬好的。忘记拍抱团的图片了,下次补上。嘻嘻 然后盖保鲜膜凉后就可以用了。不要放冰箱冷藏,就放凉了直接使用

超简单的奶黄馅的小贴士

这个馅料可以做冰皮月饼,奶黄馒头,奶黄汤圆,老婆饼,面包!!!只要你想的到得都可以用~~~又快又好吃 可以把配方中的牛奶替换一部分的奶油,会更香浓 糖可以自行增减,我吃的不太甜,喜甜的可以增加一部分。 大家快来试试吧~~~~

菜谱创建时间:2019-08-14 11:35:14
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