蒸龙利鱼

龙利鱼解冻切片，加一小勺盐，一点白胡椒粉，一勺料酒，一勺生抽，一勺油，一勺淀粉拌匀腌制半小时。

切碎大蒜，绿辣椒，红辣椒，葱。锅里放油爆香后淋到摆好盘的龙利鱼上。

大火蒸8-10分钟。吃。