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无水无油“脆皮小蛋糕”
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作者：
我家小麦兜
用料
无水无油“脆皮小蛋糕”的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材.
步骤 2
在无水无油的盆中打入2个鸡蛋
步骤 3
挤入几滴柠檬汁和加入白糖30g，打蛋器疯狂打发至提起打蛋器出现明显的纹路.
步骤 4
筛入低筋面粉60g，刮刀从底部捞起（从下往上）翻拌均匀最后成飘带状.
步骤 5
把翻拌好的面糊倒入裱花袋中然后挤到模具8成满，撒上白芝麻.
步骤 6
烤箱提前预热，上下火170度20分钟. （烤箱温度和时间作为参考，每家烤箱的脾气都不一样，最好烤的过程多观察看看以防烤黑了噢😊）
步骤 7
新鲜出炉啦～～
步骤 8
脱模！
步骤 9
开吃啦～～
菜谱创建时间：2019-08-14 14:29:46
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