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蒜香排骨
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作者:
本大欢
排骨加所有调料进去腌制1个小时,然后去掉多余的蒜,加淀粉进去抓匀,下锅小火慢炸熟,捞出大火复炸至外壳酥脆。
用料
排骨
1斤
盐
5克
蒜末
1个蒜
黑胡椒
3克
蚝油
1勺
姜片
5片
生抽
2勺
糖
5克
淀粉
3勺
蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加所有调料进去腌制1个小时
步骤 2
去掉多余的蒜,加淀粉进去抓匀,下锅小火慢炸熟,捞出大火复炸至外壳酥脆。
菜谱创建时间:2019-08-14 17:00:07
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