用APP打开 
基础发糕（无泡打粉）
1082人浏览 46人收藏 0人做过
作者：
我家小麦兜
用料
基础发糕（无泡打粉）的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材.
步骤 2
3g酵母和35g白糖倒入温水中（水温不得高于40度）
步骤 3
用筷子搅拌溶开.
步骤 4
把溶开的酵母水倒入200g面粉中混合、拌匀.
步骤 5
模具底部和四周刷油.（方便脱模）
步骤 6
把拌好的面糊倒入模具中放在温暖处发酵至原来体积的两倍大.
步骤 7
发酵这一过程大概30至40分钟，我用了30分钟.
步骤 8
把发酵好的面糊轻轻震几下，然后在表面撒上葡萄干.冷水上锅水开后转中火蒸30分钟，焖5分钟.
步骤 9
取出，用刀在四周划一圈轻松脱模！
步骤 10
软软糯糯的，Q弹好吃😊
菜谱创建时间：2019-08-15 08:41:05
评分 8.2 220 人做过
2 人做过
评分 8.6 98 人做过
评分 8.3 2042 人做过
评分 7.6 287 人做过
评分 7.5 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 1839 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.3 1124 人做过
评分 7.7 358 人做过
评分 7.7 561 人做过
评分 8.6 26 人做过
8 人做过
评分 7.8 21 人做过