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地瓜芋圆红豆奶
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作者：
小茶白
用料
地瓜芋圆红豆奶的做法步骤
步骤 1
首先自制地瓜芋圆啦，地瓜蒸熟，碾成泥，加入木薯淀粉，揉成团，可以加点开水辅助成团。之后我就搓成任意圆形了！加水煮个7-8分钟就可以了，熟了后放在自来水中过个几遍水。可以增加弹性。
步骤 2
红豆用水浸泡过夜，或提前半天，芋圆做好后，开始加水煮红豆，这个过程没计时，全凭感觉！煮熟后倒入一瓶豆本豆，煮个两三分钟，关火，放置待凉即可。
步骤 3
最后加入芋圆就好了，一碗芋圆红豆奶就做好了！
地瓜芋圆红豆奶的小贴士
1.地瓜可以换成紫薯和芋头 2.我是提前一晚做好芋圆的，以便早上更加省时，之后放在冷藏区，口感没有多大变化 3.豆奶的话可以换成自己喜欢的牛奶，椰奶 4.因为减肥，豆本豆本身带有甜味，所以没另外加糖，喜欢的可以按需求添加
菜谱创建时间：2019-08-15 09:17:12
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