🍧🍧奶盖珍珠烧仙草 ~
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减脂期的小伙伴也可以喝的消暑高蛋白新品
奶盖是摇完的蛋白粉产生的气泡
用蛋白粉做的珍珠烧仙草值得一试
没有额外添加糖
因为蛋白粉本身就自带甜味
我喝的咖啡拿铁口味的
自己喜欢什么味道就用什么味道就好
🍹🍹🍹🍹🍹
食材:(两份)
黑凉粉:18g ❤❤ 58kcal
凉水:50g ❤❤ 0kcal
热水: 400g ❤❤ 0kcal
甜菊糖: 10g ❤❤ 0kcal
蛋白粉: 30g ❤❤ 120kcal
牛奶:240g ❤❤ 159kcal
黑糖珍珠:50g ❤❤ 119kcal
🍹🍹🍹🍹🍹
Total:
一共❤❤ 456kcal
碳水:59.2g ❤❤ 52%
蛋白质:30.0g ❤❤ 27%
脂肪:10.3g ❤❤ 21%
🍹🍹🍹🍹🍹
做法:
1⃣黑凉粉倒锅里 加凉水 搅拌均匀
2⃣缓缓倒入热水 边倒边搅拌均匀
3⃣加甜菊糖 搅拌融化
4⃣锅放到火上 边搅拌边煮至沸腾后
倒入容器里 放冰箱冷藏 半个到一个小时
凝固即可
5⃣拿小刀 给黑凉粉划网格 弄成小块
6⃣沸水煮珍珠
煮20分钟 焖20分钟后 过凉水
7⃣一勺蛋白粉加一包牛奶 摇均匀 备用
8⃣杯子里放珍珠☞黑凉粉☞倒入蛋白液 完成
菜谱创建时间:2019-08-15 12:58:50