做法 将干辣椒、蒜头、花椒和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。 加入马铃薯、青椒和盐,以3 分 30 秒/Varoma/反转/速度 1拌炒。 加入白醋,以30 秒/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后即可享用。