黑芝麻糖

黑芝麻，称重取量，放一边，备用。

蜂蜜，称重取量，放入奶锅，小火加热。

蜂蜜色泽变深，关火。倒入芝麻，拌匀。 蜂蜜或糖，不要加热太久，以免有苦味。

方形模具，垫好油纸或锡箔纸。

倒入处理好的食材，摊平。 此处需要两个勺子操作，略粘。

包好，压平整。 常温放凉（切起来不硬），或放入冰箱冷冻半小时（切起来不粘）。

放凉后，切成小块。

食用：即食。 保存：常温，夏季可密封冷藏。 加热：无需加热。 保质期：7天。