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#每周一菜#羊排饭
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作者：
大_ling
用料
#每周一菜#羊排饭的做法步骤
步骤 1
土豆，胡萝卜，洋葱，切块
步骤 2
羊排洗净，最好泡30分钟以上
步骤 3
羊排，洋葱加料酒少许盐翻炒，断生，加入少许生抽老抽上色后，加水稍许淹没羊排，大火煮开后小火炖40分钟后，加入大米
步骤 4
胡萝卜，土豆和洋葱翻炒后盖上锅盖，中火焖，收汤汁，汤汁收干后关火焖10分钟左右
步骤 5
撒上小葱，完工。
#每周一菜#羊排饭的小贴士
1根羊排，1小碗米饭，煮出来2~3人量 加大米前汤汁留的不易过多，否则成了汤泡饭啦
菜谱创建时间：2019-08-15 20:21:04
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