内脂豆腐扣在盘子里,四个角剪一下,很容易就扣出来,拿把刀把豆腐切开,自由发挥。
所有材料都放在碗面,调成酱汁,咸 淡 酸 辣适合自己口味就ok,喜欢吃甜就加点糖,我家不喜欢。
把料汁淋在豆腐上。
完成,开吃。
加入秋葵,肉松也好吃。
很爽口的一道凉菜,很便宜的家常菜,简单,快手,不加热油也可以,还不用开火,拌一拌就ok。