鲜美多汁的减脂—鸡胸肉

鸡胸肉比较厚实可分切小块，从中间破开。容易入味

先将姜丝蒜末料酒将鸡肉腌制十分钟去腥。十分钟后，将除橄榄油和柠檬碎之外的剩余调料倒入碗中继续腌制拌匀。拌匀之后，将柠檬皮碎洒在鸡肉表面，最后淋上橄榄油。放入冰箱冷藏腌制2-3小时，也可放置第二天再食用。（每次可以多腌制一些，做备餐。腌制好后，分装密封食品袋冷冻保存，每次吃的时候拿出来解冻，水煮和油煎味道都鲜美）

腌制入味后，中火热锅，将鸡胸肉放入不粘锅小火煎熟。煎至两面金黄，因为有少许蜂蜜上色特美味，听见国内吱吱的汁水儿跳舞。判断鸡肉是否煎熟、可用筷子插入肉中能插进去就说明肉熟了。出锅撒可额外撒少许黑胡椒滋啦啦美味。

用煎好的鸡肉做了健身餐三明治，三百卡的低脂健康的一餐。只要十分钟，健身前补给或者健身后补充。下次，三明治见。