超快手田园鸡胸便当【减脂·便当】

前一天晚上鸡胸肉划几刀，撒上黑胡椒、海盐。

加入酱油、葱段，放入保鲜袋，腌制一晚。葱最好用手掰成段，这样可以挤压出葱的香气。

早上拿一口不粘锅，加热（不用加油！），把鸡胸肉和所有酱汁一起倒入锅中。每面煎2分钟左右（视火力而定）。煎到7分熟（看看划的刀口，看到鸡胸肉内芯儿还有点生，外面熟了就行了）。千万不要煎过了。这样中午你用微波炉加热1-2分钟，鸡胸肉刚好全熟，超级嫩。

鸡胸肉煎好后不用洗锅，把小胡萝卜放进去煎炒，裹满酱汁和鸡肉汁。

盛出小胡萝卜，不用洗锅，直接倒入开水，放入小白菜（或者西兰花，如果是生菜或者芝麻菜就可以跳过这一步），用水把菜焯断生。这样最后锅特别好洗，而且蔬菜不会寡淡无味。

小番茄对半切，黄瓜切片。

放入便当盒内。最后在小番茄上撒一层黑胡椒和海盐。这样中午微波炉叮过之后，小番茄变软，热乎乎，配上海盐黑胡椒特别香。

中午微波炉叮1-2分钟，享用吧～（鸡胸肉偏深色的色泽是因为酱油汁的缘故，不是煎糊了哟🤣）