剩米饭适量,放入盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
整形成长方形,用保鲜膜包好压实。
将米糕切成小方块。
不粘锅倒油烧热,放入米糕,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄后沥油盛出。
摆盘装饰,即可享用。
美味好吃的糍饭糕做好了!