用APP打开 
酿香菇
571人浏览 25人收藏 1人做过
作者：
真馜花
用料
酿香菇的做法步骤
步骤 1
肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时
步骤 2
香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加
步骤 3
然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合
步骤 4
酿肉前把10ml水加入肉末拌匀，再酿在香菇里
步骤 5
锅里加20g油，把酿好的香菇有肉那面先煎
步骤 6
煎至金黄，反面煎香菇。加入100g水盖盖，水干后将香菇夹起。用10ml美极酱油加80g水、2克生粉、1g糖，拌匀，倒入锅里煮稠，淋在酿香菇上
步骤 7
撒上葱花
步骤 8
小朋友很喜欢
菜谱创建时间：2019-08-16 19:57:53
评分 7.3 35 人做过
评分 8.5 643 人做过
2 人做过
评分 7.8 946 人做过
评分 8.3 1145 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 571 人做过
评分 8.0 33 人做过
评分 8.0 43 人做过
评分 8.4 1392 人做过
评分 8.3 66 人做过
评分 8.8 207 人做过
评分 7.1 81 人做过
评分 8.3 1127 人做过
评分 7.8 9 人做过