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南瓜奶酪果干排包
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作者：
我的幸福美食
用料
南瓜奶酪果干排包的做法步骤
步骤 1
南瓜切小块，上蒸锅蒸熟，用勺子压成南瓜泥
步骤 2
除黄油和内馅材料外，全部放入厨师机筒内揉至光滑面团，再加入黄油揉至扩展阶段
步骤 3
这是揉好的面团，盖保护膜室温发酵
步骤 4
奶油奶酪加入糖粉
步骤 5
用勺子拌匀
步骤 6
装入裱花袋
步骤 7
各式果干称重备用
步骤 8
面团一发至2倍大
步骤 9
取出面团排气
步骤 10
平均分成6份
步骤 11
搓圆摆齐面团，盖保鲜膜松弛10分钟
步骤 12
取面团，用擀面杖擀开
步骤 13
翻面横着放，擀成长方形，中间挤上奶酪糊，并摆上果干，底部压薄
步骤 14
卷起面团
步骤 15
所有面团卷好，整齐码在烤盘内，二发
步骤 16
发酵完的面团放入预热好的烤箱，170度烤25分钟
步骤 17
出炉啦！
步骤 18
成品图一
步骤 19
成品图二
步骤 20
剖面图
菜谱创建时间：2019-08-16 22:12:25
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