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家常卤鸭的做法

家常卤鸭

8636人浏览 181人收藏 3人做过
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作者: 依依0720
依依0720
家里的小姑娘爱吃,怕外面的不新鲜不卫生,就尝试做了,挺成功的,朋友圈很多人问就出个菜谱

用料

家常卤鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭洗干净,葱一把,姜数片,茴香,香叶,桂皮少许。水没过鸭,开煮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开,加料酒,酱油,酱油要多点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁是个比较重要的过程,调好味道,反复翻身,把汁舀起来淋到鸭身上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁完成也就好啦

家常卤鸭的小贴士

收汁时加一点冰糖,可以使鸭皮更有光泽

菜谱创建时间:2019-08-17 14:27:49
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